{"product_id":"silice-rouge-2024-maison-des-ardoisiere","title":"Silice rouge 2024 - Maison des Ardoisière","description":"\u003cdiv class=\"relative basis-auto flex-col -mb-(--composer-overlap-px) [--composer-overlap-px:28px] grow flex\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:9ad9579c-62ab-4f16-a108-cc9658680ba5-9\" data-testid=\"conversation-turn-20\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"83516cc6-966d-4309-ace9-cf95301754f4\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"97\"\u003e\u003cstrong\u003eIGP Vin des Allobroges – Savoie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"145\"\u003eUn rouge alpin ultra frais et plein d’énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"462\"\u003ePrincipalement à base de Mondeuse, issu de vignes en forte pente autour d’Arbin et Cevins, cultivées en bio\/biodynamie. Vinifié naturellement, avec très peu d’intervention, pour garder toute la fraîcheur du fruit. Alcool léger (autour de 10-11%), ce qui le rend hyper digeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"464\" data-end=\"772\"\u003eAu nez, ça sent les petits fruits rouges croquants : framboise, groseille, fraise des bois, avec une touche florale, poivrée et légèrement fumée.\u003cbr data-start=\"609\" data-end=\"612\"\u003eEn bouche, c’est léger, juteux, bien tendu. L’acidité apporte un vrai côté montagne, les tanins sont fins, et la finale reste fraîche, saline, presque glaciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"890\"\u003eÀ boire légèrement frais (12-14°C), à l’apéro, sur une planche, une viande blanche grillée ou un fromage savoyard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1029\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUne cuvée du domaine de Brice Omont, devenue une référence en Savoie nature pour ses vins précis, minéraux et pleins de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"inline-flex border border-gray-100 dark:border-gray-700 rounded-xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-token-text-secondary flex items-center justify-center gap-4 px-4 py-2.5 text-sm whitespace-nowrap\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cave des Garnements","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56653580599644,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/5694\/0636\/files\/IMG-6280.png?v=1780386571","url":"https:\/\/cavedesgarnements.fr\/products\/silice-rouge-2024-maison-des-ardoisiere","provider":"Cave des Garnements","version":"1.0","type":"link"}